10 فوائد مذهلة للفجل ستجعلك تتناوله يومياً، تجدر بنا الإشارة إلى أن الفجل ( Radish) يعد من أهم أنواع الأطعمة التي قد عرفته العديد من الشعوب المختلفة منذ زمن طويل، حيث أنه اشتهر بشكل كبير وذلك كونه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية المختلفة والمتنوعة لجسم الإنسان؛ لأنه غني بالفيتامينات والمعادن والعديد من مضادات الأكسدة وهذا ما يجعله من الخضروات الجيدة بالنسبة لصحة الإنسان بشكل عام، وفي ظل هذا الموضوع سوف نزف لكم من خلال السطور القليلة القادمة 10 فوائد مذهلة للفجل ستجعلك تتناوله يومياً، تابعوا معنا حتى النهاية.
القيمة الغذائية للفجل
ينتمي الفجل إلى مملكة النباتات الأرضية الوعائية، حيث أن الفجل مختلف الألوان وله العديد من الاستخدامات التي لا تعد ولا تحصى، فمنه الفجل الأحمر والفجل الأبيض وكذلك الفجل الأسود، وفيما يلي القيمة الغذائية للفجل:
- يحتوي الفجل على نسبة من الكربوهيدرات تقدر حوالي 3.40 غم.
- يحتوي الفجل على نسبة من البروتين تقدر حوالي 0.68 غم.
- يحتوي الفجل على نسبة من الألياف الطبيعية تقدر حوالي 1.6 غم.
- يحتوي الفجل على نسبة من فيتامين C تقدر حوالي C 14.8 مليغرام.
- يحتوي الفجل على نسبة من عنصر البوتاسيوم تقدر حوالي 233 مليغرام .
- يحتوي الفجل على نسبة من عنصر الصوديوم تقدر حوالي 39 مليغرام.
- يحتوي الفجل على نسبة من فيتامين B6 تقدر حوالي 0.07 مليغرام.
- يحتوي الفجل على نسبة من عنصر الكالسيوم تقدر حوالي 56 مليغرام.
- يحتوي الفجل على نسبة من الحديد تقدر حوالي 0.42 مليغرام.
- يحتوي الفجل على نسبة من فيتامين E تقدر حواليه 0.01 مليغرام.
- يحتوي الفجل على نسبة من فيتامبن B12 تقدر حوالي 0.2 مليغرام.
- يحتوي الفجل على نسبة من فيتامين A تقدر حوالي 21 وحدة حرارية.
- كما يحتوي الفجل على نسبة من الماء تقدر حوالي 85%.
فوائد الفجل الصحية
أجريت العديد من الدراسات والأبحاث التي أثبتت فوائد الفجل التي لا تعد ولا تحصى، لذلك جمعنا لكم في النقاط التالية فوائد الفجل التي سوف تجعلك تتناوله بشكل يومي، وهي كالآتي:
- يساهم الفجل في تعزيز الجهاز المناعي: يعد الفجل خيار جيد لمحاربة الفيروسات والبكتيريا والفطريات وتقوية جهازك المناعي، فهي تحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين سي الذي يعمل على محاربة الجذور الحرة وحماية خلايا وأنسجة الجسم.
- يلعب الفجل دورًا مهمًا في تعزيز صحة القلب: حيث أن الفجل يمنع تصلب الشرايين والأوعية الدموية، وبالتالي التقليل من الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة القلبية؛ نظرًا لأنه غني بالألياف التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق الحد من امتصاصه في الأمعاء، بالإضافة إلى البوتاسيوم الموجود في هذه الخضروات، والذي يساعد في توازن السوائل في الجسم، ويساعد بالسيطرة على مستويات ضغط الدم.
- كما يساعد الفجل على خسارة الوزن: فهو يحتوي على كمية من الألياف، علاوة على ذلك فهي قليلة السعرات الحرارية مقارنة بالخضراوات الأخرى، وبذلك تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، لذلك ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من السمنة ويرغبون في فقدان الوزن بتناول الفجل بشكل يومي.
- تقليل خطر الإصابة بمرض الدم أو الانيميا: حيث أن الفجل يحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يساهم في رفع كريات الدم، وبالتالي الحد من الإصابة بمرض فقر الدم.
- يساهم الفجل أيضًا في خفض نسبة السكر في الدم: بالتالي فهي لا تؤثر بشكل سلبي على مرضى السكري، بل بالعكس، فهي تقلل من نسبة السكر في الدم.
- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: إذ أن الفجل يساعد في علاج الكثير من المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي لدى الإنسان، فعلى سبيل المثال الإمساك والتهابات المعدة وكذلك جرثومة المعدة؛ لأنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة التي تعالج مشاكل الجهاز الهضمي.
- يساهم الفجل في علاج جميع المشاكل التي تصيب الكلى: حيث أن الفجل يعد مدر للبول، كما أنه يعالج أمراض الحصى والرمل، ويعالج أمراض تكوّن الحصى بالمرارة ومهم ايضاً لتنظيف مجاري الكبد.
- الحد من الإصابة بالسرطان: حيث أن الفجل يساعد في قتل الخلايا السرطانية ومنع نموها وتفشيها في كل أجهزة جسم الإنسان، وبالتالي تقليل الإصابة بأنواع عدة من السرطان، كسرطان البروستاتا والثدي والقولون؛ نظرًا لأنها غنية بمضادات الأكسدة.
فوائد الفجل للبشرة
تهتم شريحة السيدات بجمالهن وصحتهن بشكل كبير جدًا، فهن الشريحة التي تستخدم ماسكات وأقنعة للحصول على بشرة نضرة خالية من المشاكل والتجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة، ومن أهم هذه الماسكات ماسك الفجل، إليكم ما هي فوائد الفجل للبشرة، وهي كما يأتي:
- يحافظ ماسك الفجل على ترطيب البشرة.
- كما ينظف الفجل البشرة ويزيل السموم منها.
- يمنع اضطرابات الجلد المختلفة على وجه العموم.
- منع التجاعيد والكلف وغيرها من الأمور التي تظهر مع التقدم في السن.
- منع حدوث الأمراض الجلدية وسرطانات الجلد؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
- يساعد على التخلص من حب الشباب وجميع مشاكل البشرة الأخرى.
- يعالج الرؤوس السوداء .
- يضيف ماسك الفجل توهجاً طبيعياً للبشرة.
- تبيض البشرة بشكل ملحوظ وسريع.
- تساعد على التخلص من البقع الداكنة والغامقة.
- تخفي ماسكات الفجل النمش وتزيل آثاره.
- يجعل البشرة أكثر طراوة وترطيب ونضارة.
فوائد الفجل للشعر
- التخلص من قشرة الشعر؛ لأن الفجل يحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة فروة الرأس.
- يلعب الفجل دورًا بارزًا في التحفيز على نمو الشعر.
- كما توفر ماسكات الفجل اللمعان، بالإضافة إلى الملمس الناعم للشعر.
- علاج الشعر الذي يعاني من الجفاف والتقصف، حيث أن الفجل يحتوي على الدهون الصحية والفيتامينات والبروتينات التي تساعد على منح الترطيب الكافي للشعر.
- يعد الفجل غني بالبروتين وفيتامين B، وهو فيتامين أساسي لشعر صحي.
- الفجل مهم جدًا لتغذية فروة الرأس والتقليل من مشكلة تساقط الشعر؛ لأنه غني بفيتامين هـ الذي يقلل من تساقط الشعر.
- كما يوفر أيضًا الحماية للشعر من أشعة الشمس الضارة كالأشعة فوق البنفسجية، وكذلك الحرارة العالية جدًا والمواد الكميائية التي تضر بالشعر.
كما يمكنكم أيضًا الإطلاع على:
فوائد فيتامين أ وهل يعرض حياتك للخطر تعرف على نتائج أبحاث 2022.
فوائد حبه البركة واضرارها و5 وصفات سحرية لزيت الحبة.
أضرار ورق الفجل
ومن الجدير بالذكر أن هناك العديد من الفوائد للفجل في حالة تناوله بشكل منتظم وبكميات مناسبة، ولكن في حال الإسراف في تناوله سيؤدي ذلك إلى آثار سلبية، لذلك عليك الاعتدال في تناول الفجل، نشارك معكم في الأسفل أضرار أوراق الفجل، وهي كما يلي:
- الطفح الجلدي أو الحساسية.
- اضطرابات في المعدة والأمعاء.
- مشاكل في الجهاز الهضمي.
- مشاكل في الكلى.
- مشاكل في الكبد.
- إسهال وقيئ.
- آلام في الرأس وصداع.
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي يحمل العنوان الذي كثر البحث عنه في الآونة الأخيرة عبر متصفح الإنترنت جوجل ألا وهو 10 فوائد مذهلة للفجل ستجعلك تتناوله يومياً، حيث تحدثنا عن فوائد الفجل الصحية بشكل عام، بالإضافة إلى فوائده على الشعر، علاوة على ذلك تناولنا معكم أضراره في حالة تناوله بكميات كبيرة .